יריד חוויות הפסח ומאפיית המצות של בית חב"ד אלקנה נהפך כבר למסורת אותה אף גן או ילד וילדה לא רוצים לפספס. כך הגיעו למאפייה אמש (יום שלישי) מאות מילדי הישוב לרחבת המרכז המסחרי להתנסות באפיית מצה, וללמוד על ההכנות לחג הפסח ומצוותיו, סילוק החמץ, עבדות ישראל במצרים, יציאת מצרים, הכנות לליל הסדר ועוד.
במהלך הפעילות הילדים קיבלו סינר והוזמנו לאפות את המצות בעצמם במאפייה המיוחדת לילדים.
מאפיית המצות לילדים מהווה אטרקציה חינוכית ממדרגה ראשונה לכל הגילאים והילדים הנרגשים יצאו בסיום היום שהמצה מעשה ידיהם בידם.
בנוסף למאפייה צפו הילדים בסרט וידיאו קצר הממחיש את ההכנות לפסח הסרט בכיכובם של שלומי וסתם. וגלריות תמונות ע"ג שלטים גדולים הבהירו את הליך האפיה, סימני הסדר ועוד.
